Helse i hver dråpe – Papaya og banan smoothie

Det er ikke bare utenpå det er viktig å velge med økologisk fortegn, men også det vi svelger ned og tilbyr kroppen vår. Det er fortsatt dyrere å kjøpe økologiske matvarer, så størrelsen på lommeboka setter sine begrensninger. Men uansett er det viktig å være bevisst på hva vi tilføyer kroppen vår. Kroppen og cellene våre responderer på alt vi fortærer, og det er på godt og vondt. Når kroppen responderer på en parasett, så responderer den selvsagt også på mat og drikkevarer. Men det er viktig å kose seg også, alt med måte 🙂 Det er dette med den balansen da, den kan jo være i ubalanse til tider. Men så henter vi oss inn igjen. Vi gjør så godt vi kan, det er viktig å huske på. Jeg ønsker å tilby her en sunn og frisk smoothie. Her er oppskriften til to personer:

1 papaya
saften av 1 lime
1 stor banan
3,5 dl nypresset appelsinsaft
1/4 del malt ingefær

Skjær papayen i to. Bruk en skje til å fjerne de svarte frøene i midten, og kast dem. Ta ut fruktkjøttet, og hakk det grovt. Bland det deretter med limesaften i en bolle. Skrell bananen, og skjær den i skiver.
Ha papayen, bananen og ingefæren i en kjøkkenmaskin eller en blender, og kjør til alt er riktig godt blandet.
Hell blandingen i avkjølte glass, og server!

Kilde: oppskrift hentet fra «Perfekte smoothies»

PureOrganic.no